Montanera ruinosa para el ibérico ante la falta de compradores
Esta campaña de montanera está siendo ruinosa para el ganadero. Como explica TVE, la falta de clientes en la hostelería arrastra a otros sectores como el de porcino ibérico.
Aunque hay muy buenos pastos en las dehesas para esta montanera, los secaderos están llenos y el temor es que muchas cabezas de ganado se queden en el campo para esta Navidad.
Como asegura el responsable de ganadería de ASAJA-Sevilla, José Manuel Roca, "si en Navidad el consumo se mantiene o se incrementa podramos salvar algo los muebles".
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