Los agricultores andaluces han mostrado su preocupación en los últimos años por la creciente amenaza de la podredumbre de la patata. El hongo causante es el Sclerotium Rolfsii, un agente patógeno del suelo, difícil de controlar, que prolifera en climas cálidos.

El programa Cuaderno Agrario, de Onda Luz TV, ha estado en la finca sevillana Pedro Espiga, propiedad de CRESCASA, situada entre Brenes y Alcalá del Río, para entrevistar a algunos de los responsables del Grupo Operativo de Innovación liderado por ASAJA-Sevilla, con la Universidad de Córdoba a cargo de la investigación científica, y la participación de CRESCASA, AMPASOL y ASAJA-Andalucía, que tiene el objetivo de desarrollar estrategias de detección y control del hongo Sclerotium Rolfsii.

Esta es una de las cinco fincas experimentales donde el equipo de trabajo está desarrollando sus estudios y ensayos. En este reportaje, Cuaderno Agrario informa de cómo están avanzando los trabajos de este Grupo Operativo, que se encuentran en la segunda campaña de ensayos en campo y en los que se está evaluando la resistencia al hongo de distintas variedades de patata.

Como explica el técnico de ASAJA-Sevilla, José Fernando Robles, el control de la enfermedad es clave para el cultivo de la patata, ya que, en ocasiones, el hongo pone en serio riesgo las cosechas y, por tanto, la rentabilidad del productor. Así que la mayor aportación del proyecto será la elaboración de un catálogo de buenas prácticas, algunas de las cuales ya se aplican.

Los agricultores andaluces han mostrado su preocupación en los últimos años por la creciente amenaza de la podredumbre de la patata. El hongo causante es el Sclerotium Rolfsii, un agente patógeno del suelo, difícil de controlar, que prolifera en climas cálidos.

El programa Cuaderno Agrario, de Onda Luz TV, ha estado en la finca sevillana Pedro Espiga, propiedad de CRESCASA, situada entre Brenes y Alcalá del Río, para entrevistar a algunos de los responsables del Grupo Operativo de Innovación liderado por ASAJA-Sevilla, con la Universidad de Córdoba a cargo de la investigación científica, y la participación de CRESCASA, AMPASOL y ASAJA-Andalucía, que tiene el objetivo de desarrollar estrategias de detección y control del hongo Sclerotium Rolfsii.

Esta es una de las cinco fincas experimentales donde el equipo de trabajo está desarrollando sus estudios y ensayos. En este reportaje, Cuaderno Agrario informa de cómo están avanzando los trabajos de este Grupo Operativo, que se encuentran en la segunda campaña de ensayos en campo y en los que se está evaluando la resistencia al hongo de distintas variedades de patata.

Como explica el técnico de ASAJA-Sevilla, José Fernando Robles, el control de la enfermedad es clave para el cultivo de la patata, ya que, en ocasiones, el hongo pone en serio riesgo las cosechas y, por tanto, la rentabilidad del productor. Así que la mayor aportación del proyecto será la elaboración de un catálogo de buenas prácticas, algunas de las cuales ya se aplican.

Las empresas Crescasa (Crespo Camino S.A.) y Anpasol (Andalucía Patatas del Sol) son líderes en la Vega del Guadalquivir respecto a la producción y exportación de patatas sevillanas a mercados europeos, con una fuerte presencia en países como Holanda y Alemania. No obstante, como publica en ABC la periodista Inma Lopera, en los últimos años, el hongo Sclerotium rolfsii, causante de la enfermedad conocida como la podredumbre blanca, está dificultando la comercialización del tubérculo a nivel internacional, ya que los síntomas aparecen en postcosecha, durante el almacenamiento o el transporte hacia Europa.

Miles de encinas y alcornoques mueren cada año por culpa de la seca, que amenaza las dehesas, disminuye la cantidad de bellotas para el cerdo y mengua la producción del corcho.

Como informan los servicios informativos de Canal Sur Televisión, esta enfermedad está acabando con alrededor de 1.000 hectáreas cada año de encinas y alcornoques en las dehesas andaluzas.

El técnico de ASAJA-Sevilla José Manuel Roca y el ganadero Fernando Cornello han mostrado a Canal Sur TV el daño causado por la seca en los árboles y han explicado sus consecuencias económicas y medioambientales.

Sevilla es la principal productora de patata temprana de España. En la campaña pasada se recolectaron en la provincia más de 160.000 toneladas. Sin embargo, este año ha descendido la superficie en un 20% en toda Andalucía.

El pasado mes de febrero se publicó la resolución definitiva de la convocatoria de ayudas al funcionamiento de grupos operativos de la Asociación Europea de Innovación (AEI) en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2020. De entre las casi 150 solicitudes que aspiraban a ser beneficiarias de estas ayudas, sólo 22 proyectos han obtenido financiación para el desarrollo de proyectos innovadores, encontrándose entre los cinco mejor valorados dos proyectos solicitados por ASAJA-Sevilla.