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Apostar por una agricultura sostenible también puede ser muy rentable

En un escenario de cambio climático y ante una nueva Política Agraria Común (PAC) que traerá de la mano nuevas exigencias ambientales, la sostenibilidad ya no es una opción, sino la única manera de entender la producción de alimentos. En este marco, y como publica la periodista Inma Lopera en ABC, apostar por la agricultura de conservación toma especial relevancia,…

Martes, 11 Mayo 2021

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La patata nueva andaluza parte este año con ventaja respecto a la de conservación

Por primera vez en muchos años, Andalucía se enfrenta a una campaña de patata nueva donde, siempre y cuando el clima acompañe, el producto fresco parte con importantes ventajas sobre la patata importada de conservación. Como publica en ABC la periodista Inma Lopera, ya se ha empezado a coger patata nueva en algunas explotaciones andaluzas, principalmente con destino a Polonia,…

Martes, 27 Abril 2021

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Los pronósticos de lluvia se esfuman y el asurado amenaza ya a los cereales

Había cierta expectación en el campo con que las lluvias hicieran acto de presencia a partir del jueves pasado, pero como publica la periodista Inma Lopera en ABC, los pronósticos, al igual que las nubes, se fueron disipando y el agua caída ha sido tan poca que «sólo ha servido para aplacar algo de polvo», lamenta el técnico de cultivos…

Martes, 20 Abril 2021

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El Covid provoca un cambio de tercio en la montanera

La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) ha presentado los resultados de la montanera 2020-2021, que reflejan un descenso del 7% de los sacrificios y canales aptas de cerdos ibéricos alimentados con bellota en las dehesas. Se trata de «un cambio de tercio, tras varios años consecutivos con un crecimiento notable en el censo del ibérico de bellota», como señala…

Martes, 13 Abril 2021

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