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La actual montanera, una de las mejores que se recuerdan

Las lluvias de otoño han sido propicias para la dehesa. Se multiplican las bellotas y crece la hierba. En este reportaje, Cuaderno Agrario, de Andalucía Multimedia, nos cuenta desde Villanueva del Río y Minas, cómo se desarrolla este año la montanera. 

02 Ene 2024
Publicado en Televisión

Mucha bellota y hierba pero pocos animales en la montanera andaluza de este año

Las lluvias de octubre han mitigado la sequía que padecía la dehesa. Como informa el programa Agroesfera, de TVE, de la mano de ASAJA-Sevilla, los ganaderos de cerdo ibérico se felicitan del estado de las dehesas, pero lamentan que haya poco cerdo en campo.

Los motivos los explican en este reportaje el técnico de ASAJA-Sevilla José Manuel Roca y el ganadero Mariano López, que apuntan como causantes la falta de transparencia del mercado y el abandono progresivo del negocio familiar por la falta de rentabilidad, en favor de grandes grupos cárnicos empresariales.

05 Dic 2023
Publicado en Televisión

Mucha bellota y pocos animales para una montanera que será histórica

Tras unos años malos, el sector sector del ibérico encara, al fin, una montanera con optimismo. Y es que, como publica Natalia Ortiz en ABC, la situación en el campo es «histórica», con  muchísima bellota tanto en las encinas como en los alcornoques.

31 Oct 2023
Publicado en Prensa

Se corrige la gran injusticia contra el sector ganadero andaluz

No todo podía ser malo para el campo en 2023. Convulso por una PAC que castiga considerablemente al sector agro andaluz, este año también ha servido para corregir, aunque solo parcialmente,  una gran injusticia que afectaba a los ganaderos de la región: el Coeficiente de Admisibilidad de Pastos (CAP), que ahora se ha reconvertido al Coeficiente de Subvencionabilidad de Pastos (CSP), menos lesivo que su antecesor, como publica en ABC la periodista Natalia Ortíz.

22 Mar 2023
Publicado en Prensa

La montanera de las incógnitas: menos animales y precios bajos

A pesar de que todo apuntaba a que los precios iban a estar altos y de que el ritmo de demanda iba a ser muy bueno, al final no está siendo así, lo que tiene a los ganaderos en vilo», se lamenta José Manuel Roca, técnico de Ganadería de ASAJA-Sevilla en ABC. Como publica la periodista Natalia Ortiz, la situación crítica que vive el ibérico está rodeada, en este momento, de incógnitas que desde el sector intentan analizar.

18 Ene 2023
Publicado en Prensa

Una montanera incierta con costes por las nubes y menos animales

En menos de un mes tendrá lugar el pistoletazo oficial a la entrada del cerdo ibérico en la montanera, el periodo en el que los animales están libres en la dehesa alimentándose de bellotas y pastos naturales hasta conseguir el peso adecuado para llevarlos al matadero.

Como publica la periodista Natalia Ortíz en ABC, ya han tenido lugar las primeras ferias de referencia del sector, la de Salamanca, en el marco de Salamaq 2022, y la Feria Internacional Ganadera de Zafra (Badajoz), donde ganaderos e industriales ya han podido verse las caras y establecer contacto. Sin embargo, aún no se han cerrado acuerdos, algo que aporta cierta impaciencia a un sector abrumado por la subida de costes y la sequía.

18 Oct 2022
Publicado en Prensa

ASAJA-Sevilla pide al Gobierno soluciones urgentes para que los ganaderos puedan afrontar la sequía y la brutal subida de los costes

 Emitido en Onda Cero el  23 de agosto de 2022
  

 

 La sequía está afectando gravemente a la agricultura y la situación es todavía peor para la ganadería. Como informan los servicios informativos de Onda Cero Sevilla, la falta de agua junto con la subida de los costes de producción están causando estragos en la ganadería andaluza.

Por ello, ASAJA-Sevilla pide al Gobierno soluciones urgentes para hacer frente a esta situación, que va a empeorar el próximo mes de septiembre. Como lamenta en Onda Cero el responsable de ganadería de ASAJA-Sevilla, José Manuel Roca, muchos ganaderos, están teniendo que sacrificar a sus animales.

24 Ago 2022
Publicado en Radio

ASAJA-Sevilla  Manteniendo el campo, mantenemos la vida.

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