La falta de mano de obra tiene en vilo al sector de la aceituna de mesa en Sevilla
El sector de la aceituna de mesa ve la próxima campaña con preocupación. Y, como publica la periodista Natalia Ortiz en ABC, no es por la falta de agua, que parece haber dado una tregua por las lluvias de la Semana Santa, sino por la falta de mano de obra, un problema que parece haberse enquistado en la provincia sevillana en los últimos años, y que se verá aún más acusado en los siguientes meses.
¿Cómo se ha desarrollado el verdeo en Sevilla?
La aceituna de mesa, como otros tantos cultivos, se ha visto también muy afectada por la sequía. ASAJA-Sevilla acompañó a un equipo del programa Cuaderno Agrario, de Andalucía Multimedia, a comprobar desde Estepa, cómo se ha desarrollado el verdeo.
Estado de los cultivos en la provincia de Sevilla del 20 al 26 de noviembre
Se generalizan las labores de siembra de las leguminosas y los cereales de invierno, que ya pueden verse naciendo en muchas parcelas
Finalizada la recolección de la aceituna de mesa, en una campaña corta de kilos pero con buenos precios
En los olivares de verdeo se procede a realizar las labores de poda y destrucción de restos
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La aceituna de mesa vive una campaña de verdeo escasa, cara y complicada
Los principales comercializadores de aceituna de mesa de España analizaron los retos a los que se enfrenta este sector que vive un año de particular incertidumbre
La falta de stocks, la corta cosecha y la apetencia de las almazaras -necesitadas de aceituna para molturar- generan una gran competencia que revaloriza toda la aceituna, especialmente la de más calidad
El CR de las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla recibe el galardón 'La Aceituna de Oro' por su trabajo en la defensa y promoción del olivar tradicional sevillano
El Ayuntamiento del Arahal ha concedido su galardón más reconocido, “La Aceituna de Oro”, durante su LV Fiesta del Verdeo 2023 al Consejo Regulador de las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla en reconocimiento de la defensa y la difusión del producto estrella de la población sevillana: sus Aceitunas Manzanilla y Gordal. Ha sido Ana María Barrios, alcadesa del Arahal, la encargada de entregar tan importante reconocimiento. En su discurso, lleno de emoción, ha recordado el trabajo incansable que está haciendo el Consejo Regulador de las IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla, por su apoyo y defensa de la calidad de una de sus principales industrias agroalimentarias estratégicas: la Aceituna de Mesa.
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