Azucarera y las organizaciones agrarias han acordado en la reunión de la Mesa Zonal el inicio de la campaña de molturación de remolacha de la zona Sur el próximo 3 de junio, día en que abrirá sus puertas la fábrica de Guadalete, la única molturadora de remolacha azucarera que queda en Andalucía y que recepciona la remolacha que se cultiva en las provincias de Sevilla y Cádiz.
Esta campaña se inicia una semana antes que la pasada. La duración estimada es de 65 días, por lo que si no se produce ninguna incidencia podría darse por terminada para la primera semana de agosto. La campaña pasada fue 8 días más larga porque hubo más producción que la que se espera este año.
Esta campaña se han sembrado 7.000 ha, es decir, 1.500 ha menos que la campaña pasada. El precio de la remolacha ha sido una de las principales razones de este descenso.
La remolacha se encuentra lista para la recolección, está bien engrosada, ha alcanzado buen tamaño y cuenta con una buena calidad y un adecuado estado sanitario, por lo que se prevé una buena cosecha. Se espera que las entregas se puedan realizar con continuidad.
Esta campaña, si no se produce ninguna incidencia, se barajan rendimientos similares a los de la campaña pasada, y en torno a las 85 toneladas por hectárea. La producción estimada es de 600.000 toneladas, mientras que la campaña pasada se llegó a 678.000 toneladas debido a la mayor superficie cultivada.