Los productores de vacuno extensivo reclaman ayudas urgentes a la Junta. Como informa Canal Sur Televisión, desde el Estado de alarma están sufriendo recortes en los precios que oscilan entre el 20 y el 40% en función de la edad de los animales, aunque luego esto no se refleje en la economía de los hogares.

Los productores del Cerdo Ibérico en Extensivo de Andalucía y Extremadura, representados por las ASAJAs de todas sus provincias, han impulsado un manifiesto de defensa del ibérico extensivo, el más tradicional, el de más calidad, el que está ligado a la dehesa y del que depende su mantenimiento. Y esperan que se sumen todos los ganaderos, industrias y entidades que apoyan la cría del porcino ibérico en extensivo.

ASAJA-Sevilla ha querido responder a las frecuentes campañas de desprestigio que sufre el sector del porcino ibérico, asegurando que «nunca ha habido tanto control como ahora», como publica la periodista Natalia Ortiz en ABC

«En los últimos años, y siempre coincidiendo con la campaña de Navidad, en la que aumenta el consumo, se difunde una línea de opinión que pretende desprestigiar a una parte del sector ibérico e, incluso, ha llegado a hablar mal de la entidad que certifica la raza», explica en ABC José Manuel Roca, responsable de ganadería de Asaja Sevilla. «Todas las acusaciones de fraude son inciertas, hay que dejar muy claro que el sistema Ítaca de trazabilidad que tiene este sector no lo tienen otros», detalla.

La presión ecologista y el enfoque urbanita de los problemas del mundo rural pesan más que la opinión y el criterio de quienes viven en el campo. La Junta de Andalucía se suma ahora a una corriente lobera que el resto de comunidades autónomas empiezan a cuestionar.

El Departamento de Formación de ASAJA-Sevilla ha organizado un nuevo curso de Bienestar animal en explotaciones ganaderas de rumiantes, que se celebrará en San Nicolás del Puerto, del 16 al 19 de mayo.

El curso consta de 20 horas lectivas y se celebrará en horario de tarde.

Con la realización de este curso, los criadores de animales en las explotaciones ganaderas de rumiantes obtendrán el certificado oficial de competencia, obligatorio según los artículos 1 y 7 de la Ley 11/2003 de 24 de noviembre y regulado por el Decreto 80/2011 de 12 abril de la Junta de Andalucía.

Ganadero de vacuno extensivo de toda la vida, en la Sierra Norte de Sevilla, Alfonso Martínez explica a los periodistas del programa Agroesfera, de TVE, cómo le ha afectado la aplicación del Coeficiente de Admisibilidad de Pastos, un método artificial que se está aplicando para calcular las hectáreas con derecho a las ayudas de la PAC y que está dejando fuera a más de la mitad de la superficie pastable andaluza.

En el caso de Alfonso, la reducción es superior al 80%. De sus 400 hectáreas, donde cuenta actualmente con más de 300 cabezas de ganado, tan sólo se le tendrán en cuenta unas 70 hectáreas.

Haz click en el siguiente link para ver cómo explica Alfonso este problema

El pasado jueves, ASAJA-Andalucía denunció la situación en rueda de prensa y anunció una movilización ganadera para el próximo 10 de junio.

Puedes ver cómo lo recogieron Canal Sur TV y TVE en los siguientes vídeos:

https://www.youtube.com/watch?v=2LYYoW0JFRk

https://www.youtube.com/watch?v=s8VcdyU6LEs

En su escrito la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Porcino (ANPS) pide la permanencia del requisito de estar inscritos en el libro genealógico de los sementales Duroc, para que los productos resultantes del cruce con el porcino ibérico puedan estar inscritos en el registro que se ha puesto en marcha para garantizar el cumplimiento de la Norma del Ibérico. Un requisito que ya ha sido rechazado por unanimidad en el sector del cerdo ibérico.
El libro genealógico del Duroc, cuya llevanza detenta ANPS, tiene tan sólo 18 ganaderos inscritos, que muestran un tremendo celo para que no se escape de su control. Entre otros requisitos para ingresar en él, está el de tener 30 madres y un programa de mejora genética aprobado por la propia ANPS. Además desde diciembre, el núcleo histórico de la asociación se ha asegurado mediante una modificación de estatutos, el control de ésta ante posibles injerencias de nuevos socios.
El texto difundido por la ANPS , en relación al citado requisito, dice: "la permanencia de este requisito valora y premia a .......". Y efectivamente se trata de un premio que pagan otros. Pese a que no hay duda de que ANPS ha realizado una labor digna de todos nuestros elogios, en la mejora de sus razas, NO SE HAN OCUPADO NUNCA DE LA GANADERÍA EXTENSIVA, esa que pasta en nuestras dehesas, y que da origen al cerdo "ibérico de bellota".