Andalucía lidera la producción de colza, la oleaginosa más cultivada en Europa. Su crecimiento se ha disparado por su alta rentabilidad.
Utilizada principalmente para biodiesel y piensos, la colza tiene extraordinarias propiedades, beneficios agronómicos, rentabilidad y buen precio, que la convierten en toda una alternativa.
El programa Cuaderno Agrario, acompañado de ASAJA-Sevlilla, se ha desplazado a Osuna para analizar el comienzo de la campaña de recolección.
Como explica el técnico José Fernando Robles, el cultivo de la colza abre el abanico de posibilidades de las que dispone el agricultor y supone una alternativa para otros cultivos como el girasol o los cereales, cuya rentabilidad no es siempre la deseada.