El aguado es una de las enfermedades que puede llegar a ocasionar graves daños en el cultivo de los cítricos. Como publica la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF), está ocasionada por hongos del género Phytophthora que afectan a naranjas dulces y mandarinas. Los síntomas se caracterizan por la aparición de pudriciones blandas de color marrón, que van avanzando progresivamente hasta afectar por completo todo el fruto. Mucha de la fruta con síntomas de aguado en campo suele caer al suelo. Cuando los frutos se recolectan con infecciones todavía recientes, las pudriciones suelen desarrollarse posteriormente en el almacén.

Los factores climatológicos, la guerra de Ucrania o la huelga de transportes están afectando su desarrollo, y se estima que la cosecha española se sitúe por debajo de los 7 millones de toneladas, por lo que sería inferior a la campaña pasada y a la media

Por tercera campaña consecutiva, Andalucía producirá más naranjas que la Comunidad Valenciana

La campaña de comercialización de naranjas ha estrenado 2022 con unas cotizaciones en origen muy por debajo de las registradas en la primera semana del año pasado. Para conocer cómo está afectando al sector, la última emisión de AGROPOPULAR -8 de enero- contó con la intervención del presidente de ASAJA-Sevilla, Ricardo Serra, que también es productor de cítricos.

Según explicó en antena Serra, la situación en Andalucía «es un desastre», los precios «son de ruina para el sector» y  resulta extrañamente chocante que en el lineal se pueden ver precios entre 1,3-1,5 euros «cuando lo que se está pagando al agricultor son 15 céntimos y los precios salida de almacén son de 45 céntimos».

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha realizado, un año más, un análisis de la campaña de cítricos 2020-2021, cuya producción total ha superado los 2,3 millones de toneladas. Este volumen global de cítricos de Andalucía supone un aumento de casi el 7% en comparación con la pasada campaña. Este incremento se debe, principalmente, a la subida que ha experimentado tanto la naranja dulce (+8,6%) como el limón (+6,9%). La mandarina, por su parte, mantiene valores similares a los de 2019-2020 (+0,5%).

El 27 de noviembre de 1998, el Boletín Oficial del Estado reconoce a Intercitrus como Organización Interprofesional Agroalimentaria del sector de la naranja y la mandarina, una organización que integra a los distintos eslabones de la cadena alimentaria, como son agricultores, cooperativas, comercio privado, e industria de zumos y conservas.  Como publica la periodista Inma Lopera en ABC, entre sus objetivos está el velar por el adecuado funcionamiento de la cadena alimentaria, mejorar el conocimiento de los cítricos, la eficiencia y la transparencia de los mercados, mejorar la coordinación de los diferentes operadores, mejorar la calidad de las naranjas y mandarinas en todas sus fases, así como promover la investigación y promocionar la calidad de estas frutas españolas.

Andalucía ha comenzado la campaña de cítricos, especialmente importante en la provincia de Sevilla, que lidera en producción de naranja.

El delegado de ASAJA-Sevilla en Cantillana, Antonio Barrera, y el técnico Juan Manuel Díaz han acompañado a un equipo de Cuarderno Agrario a Cantillana, desde donde han dado todos los detalles sobre la actual campaña, que comienza con buenas expectativas.

Como han asegurado, en esta campaña hay calidad y mucha demanda de naranjas por sus propiedades frente al coronavirus.

Además, aunque la sequía de otoño ha impedido alcanzar el calibre esperado, las condiciones meteorológicas en general han sido favorables y han beneficiado la producción final.

El presidente de ASAJA-Sevilla y de ASAJA Andalucía, Ricardo Serra, analiza en Valencia Fruits los primeros compases de una campaña citrícola que en el territorio andaluz contará con mejores números que la pasada.

Serra hace una llamada a las autoridades españolas y europeas para que sean más contundentes en el control de los puertos de entrada con las importaciones de terceros países.