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ASAJA-Sevilla reúne en la capital andaluza al sector de andaluz de la patata

13 Nov 2019 No comment  

El proyecto Estrategias innovadoras para la detección precoz y el control de Sclerotium rolfsii en patata en Andalucía ha entrado ya en su fase final de ejecución, tras concluir con éxito su segunda campaña de trabajos en campo. Cobra ahora, por tanto, especial protagonismo transferir el conocimiento generado durante el desarrollo del proyecto, así como dar a conocer la metodología de las prácticas utilizadas para favorecer la prevención y control de la enfermedad.

Por este motivo, el pasado 19 de septiembre ASAJA-Sevilla organizó un encuentro en Sevilla con los principales productores de la región que, con el título de Jornada El cultivo de la patata en Andalucía: situación actual y oportunidades de futuro, tuvo como acto central la presentación de resultados del proyecto ante más de 150 productores, investigadores, técnicos y personal de la Administración.

Las jornadas, que se celebraron en el Hotel Eurostars Torre Sevilla, contaron en su acto de inauguración con la participación del secretario general de ASAJA-Sevilla, Eduardo Martín; el catedrático de la Universidad de Córdoba, Antonio Trapero, y el director general de CRESCASA, Isidoro Millas. Los tres intervinientes destacaron la importancia de iniciativas como la constitución del grupo operativo para la realización del proyecto, con el que, con la ayuda de los investigadores, se pretenden encontrar soluciones a problemas reales del sector agrario y que, al mismo tiempo, generan un conocimiento beneficioso para todo el sector y, en especial, como es este caso, para el sector de la patata.

El investigador del Departamento de Agronomía de la Universidad de Córdoba, Luis Roca, fue el responsable de presentar los resultados de las dos campañas de estudio, en las que se ha realizado una exhaustiva evaluación de la resistencia varietal y de la eficacia de las materias activas tanto en condiciones controladas en laboratorio como en ensayos de campo. Todos los resultados se incluirán próximamente en una publicación, que servirá para hacer balance de los años de funcionamiento del grupo operativo.

A continuación, el jefe del Servicio de Sanidad Vegetal de la Consejería de Agricultura, Rafael Sánchez, explicó a los asistentes las actuaciones que lleva a cabo la Consejería para el control y prevención de las diferentes plagas de cuarentena que afectan al cultivo de la patata y que, al igual que ocurre con el hongo Sclerotium rolfsii, ponen en riesgo el futuro del sector.

A continuación el director de Meijer Ibérica, Javier Boceta, abordó la situación del cultivo en Andalucía, así como las nuevas variedades de patata, destacando los ingentes esfuerzos de ensayos e investigaciones que supone comercializar nuevas variedades. Asimismo, Boceta señaló la importancia de que supermercados y grandes superficies apuesten por patata nueva andaluza, que se traduce en una mayor estabilidad del para el sector.

Finalmente, una mesa compuesta por Joan Company, responsable de la sectorial nacional de patata de ASAJA; Marco Román, responsable de la sectorial de patata de Asociafruit, y Esther Jiménez, gerente de ANPASOL, abordó con todos los asistentes los retos y oportunidades en el sector de la patata, coincidiendo en la importancia de tejer alianzas entre productores, investigadores y organizaciones agrarias para superar muchos de los obstáculos con los que se encuentra el sector, así como el importante papel que desempeñan los distintos eslabones de la cadena de valor. Además, todos los participantes en la mesa pusieron de manifiesto cómo el sector debe apostar permanentemente por la innovación y por la producción de calidad.

El proyecto Estrategias innovadoras para la detección precoz y el control de Sclerotium rolfsii en patata en Andalucía, coordinado por ASAJA-Sevilla, cuenta con la participación de la Universidad de Córdoba, CRESCASA, ANPASOL y ASAJA-Andalucía, y el apoyo financiero de las ayudas al funcionamiento de grupos operativos de la Asociación Europea de Innovación (AEI) en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2020.

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