Durante décadas, la agricultura ha tenido un objetivo claro: producir alimentos de forma rentable. Sin embargo, como publica la Red de Información y Alerta Fitosanitaria de Andalucía (RAIF), el contexto actual plantea un reto añadido que ya no admite demora: producir más y mejor reduciendo el impacto ambiental, en un escenario marcado por el cambio climático, la escasez de recursos y una normativa cada vez más exigente.

La agricultura de conservación es un sistema de producción agrícola sostenible, basado en un conjunto de prácticas agronómicas adaptadas a las condiciones locales de cada cultivo y región, cuyo objetivo es proteger el suelo, mejorar su calidad y asegurar la viabilidad económica de las explotaciones.

La campaña ha sido media en producción y en precios, pero se ha visto empañada por las enormes dificultades que atraviesa este sector, como la falta de agua o de mano de obra, la competencia de terceros países o la caída del consumo

Proyectos innovadores como CitruSmart, de cuyos resultados se informó en la jornada, contribuyen con la modernización tecnológica del sector y ayudan a los agricultores a superar estos retos, permitiendo gestionar su cultivo de forma más eficiente y rentable

El Grupo Operativo C-OLIVAR, en el que participa ASAJA-Sevilla, ha presentado nuevos resultados que avalan el potencial económico del olivar como sumidero de carbono, al estimar que los agricultores de la Denominación de Origen Estepa podrían obtener ingresos de más de 20 millones de euros en un periodo de cinco años, a través de la venta de créditos en el mercado voluntario de carbono.

El Grupo Operativo C-Olivar, en el que participa ASAJA-Sevilla, ha hecho públicos los primeros resultados del estudio de balance de carbono, realizados en una muestra representativa de los olivares de la Denominación de Origen Estepa, arrojando una cifra de 412 toneladas de CO₂ secuestradas por el olivar al año.

El Grupo Operativo C-Olivar, en el que participa ASAJA-Sevilla, ha hecho públicos los primeros resultados del estudio de balance de carbono, realizados en una muestra representativa de los olivares de la Denominación de Origen Estepa, arrojando una cifra de 412 toneladas de CO₂ secuestradas por el olivar al año.

El cambio climático ya no es un escenario futuro, sino una realidad que vivimos cada vez con más intensidad en el sector agrícola. Las olas de calor, las lluvias torrenciales, las sequías prolongadas o las heladas extemporáneas son fenómenos meteorológicos extremos que se repiten con mayor frecuencia y fuerza.

Esta nueva realidad nos obliga a estar preparados y a gestionar de forma adecuada los riesgos que conllevan, especialmente en los entornos de trabajo agrario.

La presidenta, María Morales, ha advertido de que con un régimen de precipitaciones cada vez más irregular y periodos de escasez hídrica prolongados, la capacidad de almacenamiento de agua es crucial para garantizar su disponibilidad en tiempos críticos

ASAJA-Sevilla recuerda que no se trata sólo de una cuestión climática, sino de planificación y previsión: en lugar de ver cómo el agua se pierde sin control durante las lluvias torrenciales, debemos dotarnos de las infraestructuras adecuadas para captarla, almacenarla y distribuirla eficientemente cuando más se necesite