Mañana, día 1 de octubre, arranca oficialmente la campaña de aceite de oliva 2015/2016, -si bien la aceituna de molino empieza a recogerse cuando esté madura, sobre mediados de noviembre-, una campaña que se presenta incierta y que vendrá muy determinada por la climatología.

El volumen de salidas de aceite de oliva en los últimos once meses ha sido de 1.226.000 toneladas, a razón de 111.000 toneladas al mes, de las cuales 454.000 toneladas son de mercado interior y 772.000 toneladas de exportación.