El alto grado de competitividad, el elevado nivel de calidad, el alto porcentaje de mecanización, la sostenibilidad del cultivo y el carácter emprendedor de los olivareros constituyen las principales fortalezas de un sector al que ayer radiografiaron en Estepa cinco reputados expertos que concluyeron que el olivar español goza de buena salud, si bien, debe aprovechar el actual periodo de bonanza para consolidar su posición y profundizar en la superación de sus retos. 
Así se expuso durante la celebración de la XXV Jornada del Olivar que ASAJA-Sevilla celebró ayer en el municipio sevillano de Estepa, con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur, Oleoestepa, Todolivo, Syngenta y ASEGASA.

La jornada fue inaugurada por el alcalde del Ayuntamiento de Estepa, Antonio Jesús Muñoz, el Coronel Jefe de la Plana Mayor de la Guardia Civil en Andalucía, Antonio Ramírez, el presidente de Oleoestepa, Alfredo García Raya, y el presidente de ASAJA-Sevilla, Ricardo Serra.

ASAJA-Sevilla sentó en una mesa redonda a la subdirectora general de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva del Ministerio de Agricultura, Silvia Capdevilla, el jefe del Departamento Alimentario de Extenda, Pablo Lería, el director gerente de Oleoestepa, Álvaro Olavarría, el asesor técnico del IFAPA Alameda del Obispo de Córdoba, Victorino Vega y el director comercial de Todolivo, Manuel Cera.

ASAJA Sevilla, celebrará el próximo día 12 de diciembre, martes, su XXV Jornada de Olivar, que tendrá lugar en el  Salón de Actos de OLEOESTEPA  y se organiza con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur y Oleoestepa.

A lo largo de esta Jornada se analizarán las estrategias de prevención y lucha contra Xylella en el olivar, las técnicas de manejo del suelo y cubiertas vegetales en el olivar, así como una Mesa Redonda para el debate y la reflexión sobre el presente y el futuro del olivar (tendencias de consumo, producción, exportaciones, mercado, cambio de cultivos, nuevas plantaciones y retos del sector). (Adjuntamos el programa provisional).

Si deseas asistir necesitamos que confirmes tu asistencia, ya que las plazas son limitadas (Tfno. 954651711)

Oleoestepa ha celebrado del 7 al 8 de abril las XVII Jornadas Técnicas del Aceite de Oliva Virgen Extra, con un programa basado en la importancia de consolidar una producción sostenible en el olivar y dar respuesta a un consumidor que exige cada vez más la presencia de marcas que no solo ofrezcan productos de alta calidad, sino que también respeten el medio ambiente.

Las jornadas, celebradas bajo el lema “El valor de una marca sostenible”, han contado con conferencias de enorme interés como “El cultivo del olivar frente al cambio climático”, “La cuarta revolución industrial” o “Cómo general valor en la categoría del aceite de oliva”, que han tratado los retos presentes y futuros ante mercados más exigentes y con mayor conciencia social y ambiental.

La Diputación de Sevilla ha hecho públicos los premios a los mejores aceites de oliva virgen extra producidos en la provincia de Sevilla, recayendo todos los galardones en cooperativas asociadas a ASAJA-Sevilla y pertenecientes a Oleoestepa, comercializando los aceites premiados bajo esta marca y amparados en la Denominación de Origen de Estepa.

En concreto, el premio al mejor aceite de oliva virgen extra de la provincia de Sevilla ha recaído en esta decimoctava edición en la cooperativa San José de Lora de Estepa (Sevilla), mientras que el accésit de finalista lo ha recibido la cooperativa Nuestra Señora de la Fuensanta de Corcoya (Sevilla).

ASAJA-Sevilla celebrará su XXIII Jornada de Olivar el próximo miércoles, día 16 de diciembre, en la antigua plaza de abastos de La Roda de Andalucía (C/Córdoba, 1). El encuentro se desarrollará con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur, Diputación Provincial de Sevilla y las cooperativas Inmaculada Concepción de La Roda de Andalucía, S.C.A. y Agrícola La Roda, S.C.A.

A lo largo de esta Jornada se analizará el aforo de cosecha y la posible evolución del mismo, análisis que se verá complementado con conferencias técnicas sobre comercialización. Esto permitirá contar con una visión global y actual de los mercados en este sector, tanto en lo que respecta al mercado exterior como interior y, por tanto, poder plantear posibles escenarios de precios para esta nueva campaña.