Aceites de Oliva de España ha presentado en la sede del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, un estudio sobre la implementación de la norma sobre la presencia de los aceites de oliva en la salas de restauración. Un informe que, a partir de 3.546 encuestas entre consumidores y hosteleros de todo el país, realiza una foto fija del grado de aplicación del Real Decreto 895/2013 tras cuatro años de su entrada en vigor.

Y, sobre todo, permite realizar comparaciones con un estudio similar llevado a cabo en 2016 por la empresa demoscópica Madison. Entonces se comprobó el gran desconocimiento que existía sobre norma en la sociedad española, lo que llevó a la Interprofesional del Aceite de Oliva Español a poner en marcha la campaña de información ¿Peeerdona? a lo largo de 2017.

La sociedad cooperativa Oleoestepa, principal productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra de alta calidad  celebrará esta tarde y mañana, día 13 de abril, las XVIII Jornadas Técnicas del Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa.

Tras la celebración de las diecisiete anteriores jornadas en Oleoestepa, este evento profesional se ha consolidado como un espacio para el análisis y debate de la situación del sector del aceite de oliva virgen extra en España, situándose como referente para todos los agentes del sector, desde agricultores y proveedores industriales hasta distribuidores y medios de comunicación.

El Aceite de Oliva Virgen Extra 1881 recibió ayer un galardón en la mayor feria del mundo dedicada en exclusiva al sector del aceite de oliva, la Worl Olive Oil Exhibition, celebrada en el IFEMA de Madrid.

El premio lo ha obtenido en la categoría de “Mejor Alimento Industrial elaborado con aceite de oliva como atmósfera de conservación o ingrediente principal”. Con esta categoría se premia a alimentos que empleen el aceite de oliva como medio de conservación o como ingrediente principal, y que son consumidos de forma independiente, sin adición de más alimentos. El primer premio ha sido para la nueva propuesta de la SAT Santa Teresa y de Lactalis, que promueven el consumo de queso y aceite de oliva de forma conjunta: Flor de Esgueva y AOVE 1881.

El alto grado de competitividad, el elevado nivel de calidad, el alto porcentaje de mecanización, la sostenibilidad del cultivo y el carácter emprendedor de los olivareros constituyen las principales fortalezas de un sector al que ayer radiografiaron en Estepa cinco reputados expertos que concluyeron que el olivar español goza de buena salud, si bien, debe aprovechar el actual periodo de bonanza para consolidar su posición y profundizar en la superación de sus retos. 
Así se expuso durante la celebración de la XXV Jornada del Olivar que ASAJA-Sevilla celebró ayer en el municipio sevillano de Estepa, con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur, Oleoestepa, Todolivo, Syngenta y ASEGASA.

La jornada fue inaugurada por el alcalde del Ayuntamiento de Estepa, Antonio Jesús Muñoz, el Coronel Jefe de la Plana Mayor de la Guardia Civil en Andalucía, Antonio Ramírez, el presidente de Oleoestepa, Alfredo García Raya, y el presidente de ASAJA-Sevilla, Ricardo Serra.

ASAJA-Sevilla sentó en una mesa redonda a la subdirectora general de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva del Ministerio de Agricultura, Silvia Capdevilla, el jefe del Departamento Alimentario de Extenda, Pablo Lería, el director gerente de Oleoestepa, Álvaro Olavarría, el asesor técnico del IFAPA Alameda del Obispo de Córdoba, Victorino Vega y el director comercial de Todolivo, Manuel Cera.

Ya está abierto el plazo para que las almazaras sevillanas puedan concurrir a los premios al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Provincia en su vigésima edición y a la décima del premio Especial al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de las Sierras de Sevilla, que convoca la Diputación para la campaña 2017-2018.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) ha convocado el "Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2017-2018", según el extracto de Orden que se publica hoy en el Boletín Oficial del Estado.

Máxima tranquilidad en el mercado en origen del aceite de oliva a granel, con operaciones casi testimoniales durante estos días de período vacacional, y precios que apenas se han movido de sus niveles de adecuada rentabilidad para los agricultores, cooperativas y almazaras, como informa EFEAGRO.

El Sistema de Información de Precios en Origen (POOLred) muestra del 13 al 19 de agosto tan sólo 16 transacciones entre almazaras y entidades comercializadoras -con 823 toneladas frente a las más de 2.600 de una semana antes- y cotizaciones medias de 3,06 euros/kg.