Si estás interesado en consultar el Balance de Producción y Consumo de aceituna de mesa, que ofrecieron ayer los servicios técnicos de ASAJA-Sevilla durante la celebración de la XXXV Jornada de Aceituna de Mesa, puedes descargar el documento que adjuntamos junto a esta información.

El déficit hídrico acumulado que padecen la gran mayoría de las zonas productoras, con gran cantidad de parcelas agostadas, con frutos arrugados y calibres pequeños “invalidan un alto porcentaje de la aceituna para su recolección en verde”. Así se afirma en el informe publicado con fecha de 31 de agosto por la Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna) que analiza la evolución de la cosecha española de aceituna de mesa que comenzará a recolectarse en la segunda quincena de septiembre.

La organización interprofesional de la aceituna de mesa, Interaceituna, ha realizado el primer avance del Aforo de la producción de aceitunas de mesa para la campaña 2017, que adjuntamos con esta información.

Según se recoge en dicho informe, a fecha actual se observa en el campo una producción suficiente de aceitunas potencialmente verdeables.

Azucarera y las organizaciones agrarias han acordado el inicio de la campaña de molturación de remolacha en la zona sur tras analizar el estado de madurez de la raíz y las condiciones climatológicas. Los arranques y la molturación se extenderán desde hoy, 5 de junio, hasta aproximadamente el 14 de agosto.

Producción y rendimientos positivos

Las perspectivas de producción y rendimientos son positivas. La compañía estima un aforo de 672.000 toneladas líquidas de remolacha en la fábrica de Guadalete, que podría superarse si la climatología acompaña durante el periodo de campaña. Asimismo, las muestras previas recogidas hasta la fecha indican un buen desarrollo del cultivo y las expectativas de rendimientos y calidad son optimistas. La compañía prevé alcanzar rendimientos con cifras históricas en la zona sur.

Pese a los temores iniciales, todo apunta a que la climatología adversa en el olivar andaluz, marcada por las altas temperaturas y la escasez de precipitaciones, no va a pasar factura a la campaña oleícola, al menos de manera notable en la producción, según los datos recientemente publicados del primer aforo de cosecha para la campaña 2016-2017 de los que informa en ABC la periodista Inma Lopera.

El aforo que ha realizado la Consejería de Agricultura prevé que se recojan más de 5.343.700 toneladas de aceituna para molturar en la comunidad, de las que saldrán 1.108.400 toneladas de aceite en Andalucía, una cosecha prácticamente igual a la anterior. En Jaén, principal provincia productora, se prevé superar los 2.480.000 toneladas de aceituna para almazara y las 542.000 toneladas de aceite, lo que supone un incremento del 2,5% respecto a la campaña anterior. Por contra, en la provincia de Sevilla, la producción baja un 6% respecto a la cosecha anterior, con 551.500 toneladas de aceituna para molino que darán 99.500 toneladas de aceite.La razón es que se aprecian signos evidentes de estrés hídrico en general.

Adjuntamos el artículo completo de ABC

El aforo del algodón 2016-2017, que presentó ayer la Consejería de Agricultura a ASAJA y al resto de representantes de los productores de algodón de Andalucía, estima una producción de 166.629 toneladas para la presente campaña, volumen que supone un 4% más que en el último año y una reducción del 5,6% respecto a la media de las tres últimas campañas.

En la reunión se puso de manifiesto la rotunda apuesta de los agricultores andaluces por hacer compatible su actividad con un mayor respeto al entorno natural, que se plasma en la amplia superficie de cultivo de algodón bajo técnicas de Producción Integrada en 2015 (56.265 hectáreas, que suponen el 89% del total). Esta extensión es más del quíntuple de la registrada con este modelo productivo en 2004, cuando la Producción Integrada sólo suponía el 11,7% del total (10.203 hectáreas).

No es la primera vez que el sector productor se desentiende de las cifras que ofrece la Consejería de Agricultura respecto al aforo de cítricos, al considerar que la incipiente campaña va a tomar derroteros muy distintos a los que establece la Administración regional en su primera estimación de cosecha. Como publica en ABC la periodista Inma Lopera, en esta ocasión, vuelve el baile de cifras entre las previsiones que contempla el Departamento que dirige Carmen Ortiz y las que maneja la patronal agraria Asaja Sevilla, pese a que en este aforo la Consejería presenta como «novedad metodológica» que «los datos de campo se han contrastado con los facilitados por diferentes Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH) del sector».

Según señala en ABC el coordinador de los servicios técnicos de Asaja Sevilla, Antonio Caro, el desencuentro en las cifras comienza «en la base que maneja la Consejería para ordenar los datos», pues parte «de una producción que ya es un 4,2% superior a la cifra de cosecha del aforo inicial dado para el año (545.228 toneladas), cuando a medida que se fue desarrollando la campaña anterior, la cifra final bajó un 8% respecto a esa producción inicialmente aforada».

Adjuntamos el artículo completo de ABC