Las exportaciones hortofrutícolas en la última campaña (septiembre 2014-agosto 2015) han alcanzado la cifra de 4.258 millones de euros, un 12,3% más que la campaña anterior 2013-2014, y un "nuevo récord" para este sector en Andalucía, según ha informado en Madrid la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz. La representante del Gobierno andaluz, que ha asistido a la inauguración de la VII edición de la Feria Internacional del Sector Frutas y Hortalizas Fruit Attraction, ha resaltado la tendencia creciente del valor de las exportaciones hortoftutícolas, que siguen aumentando a pesar de las dificultades, y acumulan un incremento del 48% en los últimos siete años.

La consejera ha subrayado que se trata de un "sector moderno, competitivo y sostenible, con capacidad para conquistar nuevos mercados con productos innovadores y de calidad, que cuentan con todo el sabor mediterráneo y las garantías de los productos europeos".Andalucía exporta más de la mitad de su producción y es la principal suministradora de frutas y hortalizas a la Unión Europea, destino del 96% de las ventas. Los cinco principales mercados de destino (Alemania, Francia, Países Bajos, Reino Unido e Italia) concentran el 76% de las exportaciones hortofrutícolas andaluzas.

Los productos más demandados son el tomate, el pimiento, la fresa, el pepino y el calabacín, que suman más de una cuarta parte de las ventas agroalimentarias. Además, Andalucía es la principal productora de frutas tropicales como el aguacate, el mango y la chirimoya.

El 80% de los calabacines exportados desde España proceden de la provincia almeriense, que concentra también el 69% de los pimientos que salen al exterior, el 68% de los pepinos y el 56% de los tomates. Huelva aporta el 81% de las fresas que comercializa España en los mercados internacionales, mientras que el 70% de los aguacates y el 55% de mangos y guayabas que se venden son de Málaga.

Andalucía es la principal región productora de frutas y hortalizas de España, gracias al clima y a unas técnicas de producción cada vez más eficientes y sostenibles. Supone el 35% de la producción hortícola española y el 6,4% de la UE. Asimismo, el sector hortícola representa el 50% del valor de la producción agraria (más de 4.400 millones de euros) y genera el 37% del empleo agrario.