El AOVE 1881, uno de los ganadores de la I edición de los Galardones World Olive Oil Exhibition

El premio lo ha obtenido en la categoría “Mejor Alimento Industrial elaborado con aceite de oliva como atmósfera de conservación o ingrediente principal”
22 Mar 2018 No comment  
Jose Luis Fernández y Diego Angulo, Presidente y Gerente de 1881 Jose Luis Fernández y Diego Angulo, Presidente y Gerente de 1881

El Aceite de Oliva Virgen Extra 1881 recibió ayer un galardón en la mayor feria del mundo dedicada en exclusiva al sector del aceite de oliva, la Worl Olive Oil Exhibition, celebrada en el IFEMA de Madrid.

El premio lo ha obtenido en la categoría de “Mejor Alimento Industrial elaborado con aceite de oliva como atmósfera de conservación o ingrediente principal”. Con esta categoría se premia a alimentos que empleen el aceite de oliva como medio de conservación o como ingrediente principal, y que son consumidos de forma independiente, sin adición de más alimentos. El primer premio ha sido para la nueva propuesta de la SAT Santa Teresa y de Lactalis, que promueven el consumo de queso y aceite de oliva de forma conjunta: Flor de Esgueva y AOVE 1881.

I Edición de los premios WOOE

Aunque el Encuentro Mundial del Aceite de Oliva celebra ya su séptima edición, ha decidido reconocer la excelencia del sector oleícola a través de la creación, en esta nueva edición, de los Galardones WOOE, para destacar profesionales, empresas, proyectos y productos que, con sus acciones y propuestas, contribuyen a la mejora y avance del sector oleícola.

El Comité Consultivo de la WOOE, órgano compuesto por destacados empresarios y profesionales, tras un exhaustivo análisis de las candidaturas propuestas, ha querido poner en valor el potencial del aceite de oliva dentro de la industria alimentaria, así como su capacidad para mejorar los alimentos en términos gastronómicos y nutricionales.

World olive oil exhibition

La WOOE supone una oportunidad única para productores y profesionales del aceite de oliva. Una cita estrictamente profesional con la donde abrir nuevos mercados y cerrar algunas de las operaciones más importantes del año.

La WOOE se ha completado con un nutrido programa de catas y conferencias, por lo que se convierte durante su celebración en el principal foro de debate y análisis para el sector.

Alrededor de 200 empresas oleícolas se reunieron en la pasada edición de la WOOE con compradores, distribuidores, y empresarios del sector de más de 30 nacionalidades (entre ellas Japón, China, Reino Unido, Italia o USA,una cifra que esperan haber podido superar este año.

 

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