El pasado 23 de enero se celebró la Jornada “La agricultura en la encrucijada: La venganza del Campo”, un encuentro organizado por el Instituto de Cuestiones Agrarias y Medioambientales (ICAM) y ASAJA-Sevilla en el que hicieron entrega de su Distinción de Honor, en la 10ª edición de estos premios, a Manuel Pimentel Siles, ex ministro de Trabajo y Asuntos Sociales, ingeniero agrónomo, editor y escritor como reconocimiento a su contribución al sector agrario.

Este reportaje incluye un resumen del evento, que contó con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur, Prodetur, el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Andalucía, BASF , Foro Interalimentario y ASEGASA.

“Estamos iniciando un cambio de ciclo y va a ser la cesta de la compra la que propicie este cambio; cuando la alimentación vuelva a aparecer en las encuestas como una de las preocupaciones de los ciudadanos europeos, cambiará el discurso de los políticos y la percepción que ahora se tiene de los agricultores y de su actividad”. Esta es la tesis premonitoria que ha sostenido en Sevilla el ex ministro de Trabajo y Asuntos Sociales, ingeniero agrónomo, escritor y editor, Manuel Pimentel Siles, en el acto de reconocimiento en el que se le ha hecho la entrega de la distinción de honor que otorgan ASAJA-Sevilla e ICAM por su contribución al sector agrario.

La cosecha española de aceituna de mesa de 2022 será la más corta de todo el siglo. Estará en 406.000 toneladas, una cantidad que, de no ser por la aceituna almacenada de la campaña 2021, resultaría de todo punto insuficiente para poder abastecer al mercado nacional y atender los compromisos de nuestra industria con los mercados foráneos.

Esta cosecha tan corta, casi un 40% menor que la pasada, viene motivada por el propio agotamiento de la arboleda tras la histórica cosecha anterior, y por las secuelas del grave déficit hídrico acumulado, al que se han sumado las prolongadas olas de calor de los últimos meses. Es más, los daños que han causado a los árboles estos dos últimos factores pueden extenderse incluso a la campaña de verdeo del próximo año y condicionar la futura producción.

Tras meses de pandemia y restricciones a la movilidad, ASAJA-Sevilla acaba de retomar sus jornadas técnicas, los ya tradicionales encuentros con los agricultores y ganaderos de la provincia en los que se abordan los asuntos de más interés para cada subsector; y precisamente la primera de estas reuniones ha sido la XXXVI Jornada Ganadera, Forestal y de la Dehesa, un encuentro que se ha celebrado en la localidad de Cazalla de la Sierra y al que han asistido un centenar de ganaderos de toda la provincia, indignados con las declaraciones del ministro de Consumo, Alberto Garzón, quien yerra en los datos, en el análisis y en las conclusiones, en una clara muestra de ineptitud, desconocimiento e irresponsabilidad.

Obviamente, las declaraciones del todavía ministro del Gobierno de España han espesado el ambiente de esta jornada tradicional del campo de Sevilla en la que, entre otros asuntos, se ha abordado la reforma de la PAC y su incidencia en el sector ganadero, la simplificación administrativa para la ganadería en extensivo y el proyecto de mejora de los servicios y atenciones a los ganaderos, entre otros asuntos.

Las lluvias tardías de la pasada primavera y las temperaturas suaves del verano han favorecido la floración y el cuajado de los olivos, que en la mayor parte de las comarcas productoras están muy cargados, si bien mucha de esa aceituna es de escaso tamaño y no se considera “verdeable”, por lo que en un año como el actual es más aconsejable destinar esa aceituna de pequeño tamaño a la fabricación de aceite. Así, lo expuso el pasado miércoles el responsable de Olivar de ASAJA-Sevilla, José Vázquez, en la XXXVI Jornada de Aceituna de Mesa de ASAJA-Sevilla.

Ante el malestar generado en el sector ganadero y forestal por la tardía, enrevesada y decepcionante orden de prevención de incendios de la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía (medida 8.3.1.) el secretario general de ASAJA-Sevilla, Eduardo Martín, ha anunciado que esta organización agraria ha elevado una queja formal a la Comisión Europea en la que denuncia las barreras y los obstáculos que la Consejería de Medio Ambiente incluye en esta orden y que impiden que el sector privado en general y el de la dehesa en particular puedan acceder a estas ayudas públicas cofinanciadas por la Unión Europea para prevenir los incendios en el monte y en la dehesa de Andalucía. 

Este anuncio se hizo público ayer en la XXXIV Jornada Ganadera, Forestal y de la Dehesa que ASAJA-Sevilla celebró en El Pedroso ante 200 ganaderos con la colaboración especial de la Diputación Provincial de Sevilla en el marco de la Campaña “Impulso, promoción y creación de empleo en el sector agroalimentario de la provincia de Sevilla” y con el apoyo de la Fundación Caja Rural del Sur,  Fertiprado y ASEGASA. 

Los agricultores en general, y los de secano en particular, están inmersos en los últimos años en la búsqueda de cultivos alternativos ante la pérdida de rentabilidad de muchos de los cultivos tradicionales. Los bajos precios de mercado de cultivos asentados en nuestros secanos como el girasol y los cereales están llevando a los agricultores a buscar otras alternativas de siembra para rentabilizar la actividad de sus explotaciones.

En esta búsqueda de alternativas encuentra muchas más respuestas el agricultor de regadío o aquel que tiene una mínima disponibilidad de agua, pero en las tierras de secano esas alternativas se reducen.

ASAJA-Sevilla, con el patrocinio de la Diputación provincial de Sevilla y en el marco de la iniciativa “Modernización, competitividad y creación de empleo en el sector agrario de La Campiña de Sevilla” ha organizado una jornada técnica en El Coronil para analizar las posibilidades de la remolacha como cultivo alternativo a los cereales y el girasol en tierras de secano.

Y es que los expertos opinan que, en la situación actual de mercado, la remolacha azucarera es un cultivo que podría entrar también en esas rotaciones de secano en las que ya algunos incluyen proteaginosas como los garbanzos u oleaginosas como la colza.

La jornada se celebrará el próximo 20 de julio en la Casa de Cultura de El Coronil y será inaugurada por el presidente de la SCA Coopertativa del Campo de San Roque de El Coronil, Germán León.

En un primer bloque, a cargo del coordinador de los Servicios Técnicos de ASAJA-Sevilla, Antonio Caro, se abordarán las novedades y perspectivas de la PAC, la gestión de los rastrojos, la normativa sobre laboreo y la prohibición del uso de fitosanitarios para la percepción del pago verde.

Un segundo bloque monográfico se dedicará a analizar las posibilidades de la remolacha como alternativa viable en las rotaciones de secano en la campiña de Sevilla. Este segundo bloque contará con las intervenciones del presidente del Grupo Remolachero de Sevilla, José Manuel González, el responsable agrícola de Azucarera, Miguel San Román, y el técnico de zona de Azucarera, Carlos Conradi.

Por último, el responsable de Cultivos Herbáceos de ASAJA-Sevilla, José Vázquez, analizará la situación de los mercados de cultivos herbáceos, con especial referencia al girasol, que se encuentra en pleno periodo de recolección.