Foco IV, de nuevo subcampeón del mundo, premio ASAJA 2017

Sevilla ha acogido un año más, del 14 al 19 de noviembre, la celebración del Salón Internacional del Caballo (SICAB), la muestra de caballos de Pura Raza Española más importante del mundo, que se viene celebrando desde el año 1991 de forma ininterrumpida, lo que la convierte en una referencia para el sector ecuestre a nivel nacional e internacional, reuniendo a ganaderos y criadores de más de 60 países.

24 Nov 2017

Sólo la hierba puede empañar una montanera perfecta

Con la llegada del mes de octubre arranca la montanera, en una campaña que se inicia con muy buenas perspectivas en la provincia de Sevilla. Como publica la periodista Inma Lopera en ABC, los cerdos ibéricos comenzarán a entrar en las dehesas para realizar el tradicional engorde a base de bellotas, un alimento que está más que asegurado este año debido «a la abundante carga de frutos sobre todo de las encinas y en muchas zonas también de los alcornoques», señala en ABC el técnico de Ganadería de Asaja Sevilla, José Manuel Roca.

10 Oct 2017
Publicado en Prensa

70.000 cochinos saldrán en Sevilla a una montanera que se inicia con muy buenas expectativas

La montanera se presenta este año con mucha bellota en las encinas y una carga ganadera que rondará los 700.000 cerdos, similar a la del año anterior, cuando se engordaron 721.000 en las dehesas de la península.

En la provincia de Sevilla, el responsable de ganadería de ASAJA-Sevilla, José Manuel Roca, estima que serán 70.000 los cochinos que, aproximadamente, saldrán a montanera, que viene adelantada este año como consecuencia de las altas temperaturas.

06 Oct 2017
Publicado en Ganadería

J.Manuel Roca:"La montanera será excelente, con bellota de calidad y buenos precios, pero hace falta que llueva"

 Emitido en COPE Sierra Norte el  3 de octubre de 2017

El periodista Emiliano Caro ha entrevistado en COPE Sierra Norte al técnico de ASAJA-Sevilla José Manuel Roca, para charlar con él sobre cómo se presenta la montanera, que acaba de iniciarse y que tiene a los ganaderos pendientes del cielo.

05 Oct 2017
Publicado en Radio

Los pastos de la dehesa, bajo los pies de Europa

Las particularidades del sistema mixto de la dehesa andaluza, tan desconocidas a los ojos de la Unión Europea, se han revelado en las visitas realizadas en los últimos días tanto por el comisario europeo de Agricultura, Phil Hogan, como por parte de una delegación de funcionarios de la Comisión Europea. Como publica la periodista Inma Lopera en ABC, uno en el Valle de los Pedroches (Córdoba) y otros en la Sierra Norte de Sevilla, los responsables de la aplicación de muchas de las políticas de las que depende el futuro de este ecosistema han pisado los pastos de la dehesa y han podido comprobar «lo lesivo que ha resultado para los ganaderos andaluces el Coeficiente de Admisibilidad de Pastos (CAP)», declara el técnico de ganadería de Asaja Sevilla, José Manuel Roca.

13 Jun 2017
Publicado en Prensa

Andalucía reduce la superficie apta para el engorde del ibérico de bellota

La Consejería de Agricultura ha publicado la orden por la que da a conocer a los ganaderos andaluces la superficie apta para la montanera de este año 2017 con la carga ganadera máxima admisible para cada explotación. Como publica la periodista Inma Lopera en ABC, esta carga viene determinada por la superficie arbolada cubierta de las parcelas identificadas en el Sistema de Información Geográfica de Identificación de Parcelas Agrícolas (Sigpac) como aptas para la alimentación de todos aquellos animales que dan origen a productos con designación «de bellota», de acuerdo con el Real Decreto 4/2014 , de 10 de enero, por el que se aprueba la Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico.

23 May 2017
Publicado en Prensa

La clave de la dehesa está en la ganadería, que es quien la mantiene y la hace rentable

El Plan Director de Dehesas de Andalucía cerró hace un mes su plazo de alegaciones y ha recibido un total de 60, entre ellas de ASAJA-Andalucía, que lamenta, como explica su director general, Vicente Pérez, en Cuaderno Agrario, de Onda Luz TV, la falta de concreción del Plan, al que tacha además de inconcretro, de incoherente y de falto de presupesuto.

Como explica también el técnico de ASAJA-Sevilla, José Manuel Roca, el problema que tiene la dehesa es que "es un ecosistema único en Europa, que sólo tenemos españoles y portugueses, y que es agrosilvopastoral; es un sistema mixto y de ahí su complejidad, por lo que necesitamos que nuestros políticos sepan vender este ecosistema".

Además, no puede desligarse la dehesa de la ganadería extensiva porque haría perder su rentabilidad. La nueva dependencia de la dehesa de la Consejería de Medio Ambiente es, por tanto, un error, como defiende ASAJA.

Respecto al CAP, ASAJA califica de abusrdo este coeficiente que limita de manera artificial y aleatoria la superficie de la dehesa al tomar unos parámetros que no son científicos. Por lo que ASAJA pide la revisión inmediata del actual Coeficiente de Admisibilidad de Pastos. Uno de los problemas más graves de la dehesa, creado artificialmente por los burócratas, y al que ni siquiera se hace referencia en el Plan Director. 

28 Mar 2017
Publicado en Televisión

ASAJA-Sevilla  Manteniendo el campo, mantenemos la vida.

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