La agricultura de conservación supone un sistema de producción agrícola sostenible, que comprende un conjunto de prácticas agronómicas adaptadas a las condiciones locales de cada región y cuyas técnicas de cultivo y de manejo de suelo reducen la erosión y la degradación de los suelos, mejoran la biodiversidad y contribuyen a mantener los niveles de producción de las explotaciones.
Como publica en Diario de Sevilla la periodista Estrella Yáñez, para llevar esta teoría a la realidad y dar a conocer a los agricultores las técnicas de manejo agronómico adecuadas, Asaja-Sevilla junto a la Asociación Española Agricultura de Conservación Suelos Vivos (AEAC.SV), celebraron en Las Cabezas de San Juan una jornada de campo sobre agricultura de conservación.
"La agricultura de conservación, que es la agricultura del futuro, en muchas zonas ya es presente", señaló el presidente de Asaja-Sevilla, Ricardo Serra. "Se trata dijo de una apuesta sostenible por el medio ambiente que puede verse lastrada si finalmente la Unión Europea (UE) da la espalda al glifosato, un herbicida efectivo, contrastado e inocuo que permite el desarrollo de las técnicas de la agricultura de conservación", como así está ocurriendo.
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